Утром нет ни времени, ни сил проводить у плиты?
Хотите поесть что-то тёплое и сытное, но без кучи грязной посуды? У нас есть для вас решение: омлет-суфле в кружке, который можно приготовить в микроволновке менее чем за две минуты. Легко, вкусно и с минимальным количеством ингредиентов
В чём преимущества этого метода?
- Экономия времени — завтрак готовится быстрее, чем закипит чайник.
- Один предмет посуды — вам понадобится лишь кружка.
- Без масла и жарки — подходит тем, кто следит за своим рационом.
- Лёгкий и воздушный — как нежное суфле.
- Гибкий рецепт — можно добавлять всё, что есть под рукой.
Что потребуется для одной порции?
- 1 крупное яйцо
- 1 столовая ложка воды (именно она придаёт пышность)
- Щепотка соли
- 1–2 столовые ложки тертого сыра (чеддер, моцарелла, фета — что найдётся в холодильнике)
Как приготовить:
- Разбейте яйцо в кружку, добавьте воду и соль. Взбейте вилкой до появления пузырьков — это займет около 30 секунд.
- Добавьте сыр и снова слегка перемешайте.
- Поставьте кружку в микроволновую печь. Готовьте 50 секунд при 800 Вт.
- Если серединка всё ещё жидкая, дайте омлету ещё 10–15 секунд. Всё зависит от мощности вашей микроволновки.
Хотите разнообразия? Вот несколько идей
- Зелёный завтрак — добавьте немного шпината и ложку мягкого творога.
- Сытный вариант — немного обжаренных грибов или колбаски сделают омлет более насыщенным.
- Пикантный акцент — паприка, куркума или капля соуса чили — для любителей остроты.
- Сырная история — смешайте два вида сыра, например, моцареллу и пармезан, чтобы получить глубокий вкус.
Почему стоит попробовать?
- Завтрак не должен занимать полчаса — здесь достаточно пары минут.
- Кухня останется аккуратной.
- Рецепт подходит даже для тех, кто не очень любит готовить.
- Если у вас есть дети — вовлеките их: они с радостью взобьют яйцо и выберут начинку.
Попробуйте завтра с утра — и, возможно, это станет вашим новым утренним ритуалом
Фото: sibkray.ru
