Почему этот рецепт станет вашим любимым?
Приготовление занимает всего 1,5 минуты — быстрее, чем тостер
Минимум посуды — всего лишь кружка и вилка
Без масла — легкий и полезный вариант
Бесконечные возможности — добавляйте любые начинка
Основной рецепт (1 порция)
Ингредиенты:
- 1 большое яйцо
- 1 ст. ложка воды (секрет воздушности!)
- Щепотка соли
- 1-2 ст. ложки тертого сыра (чеддер, моцарелла или фета)
Приготовление:
- В кружке взбейте яйцо с водой и солью до легкой пены (30 секунд).
- Добавьте сыр и перемешайте.
- Готовьте в микроволновке 50 секунд при 800 Вт. При необходимости добавьте еще 10 секунд.
Совет: Используйте кружку объемом 300-350 мл — омлет увеличится в два раза!
5 причин попробовать прямо сейчас
Нежнее обычного омлета — благодаря пару от воды
12 г белка в порции — отличный старт дня
Менее 150 ккал (без добавок)
Не пригорает — в отличие от сковородки
Дети любят — можно готовить вместе
Идеи для разнообразия
| Вариант | Добавки | Совет |
|---|---|---|
| Итальянский | Помидор + базилик | Сбрызните бальзамом |
| Грибной | Шампиньоны + лук | Обжарьте грибы заранее |
| Острый | Перец чили + кинза | Добавьте каплю сметаны |
| Фитнес | Шпинат + творог | Используйте белки вместо яиц |
| Сырный | 3 вида сыра + щепотка чеснока | Подавайте с гренками |
Лайфхаки для идеального омлета
• Не перегревайте — лучше недоготовить на 5 секунд, чем пересушить
• Дайте постоять 1 минуту после микроволновки — станет еще пышнее
• Используйте силиконовую кружку — удобно доставать и мыть
• Для детей — добавьте кукурузу или мелко нарезанный болгарский перец
Попробуйте сегодня — и ваш утренний ритуал изменится навсегда
Фото: sibkray.ru
