Если утро начинается с суеты и нехватки времени, этот легкий рецепт омлета станет настоящей находкой.
Теперь не нужно стоять у плиты и пачкать кучу посуды. Всего один стакан и микроволновка — и ваш завтрак будет воздушным и легким.
Почему стоит попробовать этот омлет?
- Быстро: готовится всего за 90 секунд — быстрее, чем обычный тост.
- Чисто: потребуется только кружка и вилка — никаких сковородок и кастрюль.
- Здорово: без масла, но при этом очень вкусно.
- Гибко: добавляйте любимые сыры, зелень, овощи или мясо — меняйте вкус каждый раз.
Ингредиенты на одну порцию:
- 1 крупное яйцо
- 1 столовая ложка воды (она делает омлет пышным)
- Щепотка соли
- 1–2 столовые ложки тертого сыра (чеддер, моцарелла, фета — выбирайте по вкусу)
Как приготовить:
- Взбейте яйцо с водой и солью в кружке примерно 30 секунд — масса должна слегка вспениться.
- Добавьте сыр, перемешайте.
- Поставьте кружку в микроволновку на 50 секунд при мощности 800 Вт. Если омлет останется жидким, подержите еще 10 секунд.
Чем этот омлет вас удивит?
- Легкая и воздушная текстура — пар от воды превращает яйцо в нежное суфле.
- Прекрасный источник белка без лишних калорий.
- Возможность экспериментов с добавками — шпинат, грибы, специи, авокадо — выбор за вами!
- Минимум времени и усилий — идеально для тех, кто не хочет тратить утро на готовку.
Идеи для разнообразия:
- Зеленый завтрак: добавьте горсть свежего шпината и ложку творога.
- Грибной аромат: мелко порезанные шампиньоны обогатят вкус.
- Острый штрих: щепотка паприки и капля табаско поднимут настроение.
- Сырный микс: смешайте моцареллу с пармезаном для более яркого аромата.
В следующий раз, когда утром не захочется тратить время на готовку и мытьё посуды, вспомните об этом рецепте. Попробуйте — и ваши завтраки станут интереснее и менее хлопотными!
Фото: sibkray.ru
