Всего одна специя, и курица получится наивкуснейшей: быстрый ужин за 15 минут

Пошаговый рецепт быстрого и вкусного ужина Куриное филе unsplash.com Сочные яблоки и нежная свинина: простой рецепт запечённого мяса

Курица, обжаренная с чесноком в ароматном масле, является отличным выбором для тех, кто хочет быстро создать аппетитное и сытное блюдо. Нежное куриное мясо и насыщенный аромат чеснока великолепно сочетаются, образуя идеальное сочетание.

Необходимые ингредиенты:

  • 500 г куриного филе;
  • 4 зубчика чеснока;
  • 50 мл оливкового масла;
  • соль и перец по вкусу;
  • свежая зелень (петрушка, укроп).

Процесс приготовления

  1. Подготовьте курицу. Промойте филе, обсушите его бумажным полотенцем и нарежьте на кусочки размером 3-4 см.
  2. Чеснок. Очистите зубчики чеснока и нарежьте их ножом или используйте пресс для чеснока.
  3. Обжариваем курицу. Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте кусочки курицы и обжаривайте их до золотистой корочки, периодически помешивая (примерно 7-8 минут).
  4. Добавляем чеснок. Как только курица подрумянится, добавьте чеснок. Перемешайте и готовьте ещё 2-3 минуты, чтобы чеснок стал мягким и ароматным.
  5. Приправляем. Посолите и поперчите по вкусу.
  6. Подача. Переложите готовые куриные кусочки на тарелку, посыпьте зеленью и подавайте горячими.

Полезные советы

  1. Лимонный акцент. Добавьте немного лимонного сока или цедры для придания блюду свежести.
  2. Гарнир. Отлично подойдут отварной картофель, рис или свежие овощи.
  3. Любители острого. Если вы предпочитаете пикантные блюда, добавьте немного красного перца или чили вместе с чесноком.

Этот рецепт идеально подходит для тех, кто ценит простоту и насыщенный вкус. Блюдо готовится быстро, а результат вас приятно удивит.

Источник
Ирина Попова

Исследователь народных традиций и автор ежедневных публикаций о приметах, обычаях и народной мудрости. Помогает сохранять связь с корнями и понимать язык природы. Также публикует свежие новости о текущих трендах и ситуации в стране.

Оцените автора
( Пока оценок нет )
Ритм Москвы