изображение от freepik
Эксперты поделились информацией о единственной полезной приправе, способствующей снижению холестерина, доступной в любом магазине.
Речь идёт о горчице, одном из древнейших растений, упоминания о котором можно найти в Библии. В настоящее время она остаётся универсальным продуктом, который ценят не только за её вкусовые качества, но и за целебные свойства.
Исследование, проведённое британскими врачами из Университета Кардифф Метрополитен, продемонстрировало, что ежедневное употребление одной чайной ложки цельнозерновой горчицы в течение 12 недель способствует снижению уровня «вредного» холестерина в крови.
В ходе эксперимента было установлено, что у 86% участников уровень холестерина значительно снизился, а у некоторых — на 10%, достигнув безопасного уровня. Этот эффект сопоставим с результатами длительной низкокалорийной диеты, поясняют исследователи.
Кроме того, горчица помогает нормализовать уровень глюкозы в крови. Этот продукт будет полезен также для людей с преддиабетом, как сообщается в дзен-канале Умная ферма Gronics.