freepik.com
Людям, страдающим от проблем с холестерином, весом или сердечно-сосудистой системой, рекомендуется воздержаться от употребления цельного молока, отметила эндокринолог Зухра Павлова.
«Если у вас есть проблемы с холестерином, весом или сердцем — лучше выбирать молоко с низким содержанием жира или полностью исключить его из рациона в пользу кисломолочных продуктов. Эта простая привычка может помочь снизить риск сосудистых заболеваний в будущем», — написала она в своем Telegram-канале.
Специалист рассказала о исследовании, проведенном норвежскими учеными, которые проанализировали данные 73 тысяч человек за более чем 30 лет и установили, что те, кто регулярно употреблял молоко с жирностью выше 3,5%, имели более высокий риск смерти, в частности, от сердечно-сосудистых заболеваний и ишемической болезни сердца.
Ранее испанские исследователи обнаружили, что ежедневное потребление 25 граммов жареного арахиса в кожуре на протяжении полугода помогает поддерживать длину теломер у молодых людей. В то же время арахисовая паста не продемонстрировала аналогичного эффекта.