Администрация Йошкар-Олы
На этой неделе в Марий Эл пройдет III гастрономический фестиваль «Йошка Еш», который состоится 16 и 17 августа на Медведевском ипподроме.
Посетителей ожидает насыщенная программа: авторские блюда марийской кухни, мастер-классы по созданию подкоголей — традиционных изделий, а также выступления народных мастеров и этно-шоу у костра. Особое внимание будет уделено блюдам народов Поволжья, которые будут готовиться по традиционным рецептам.
Кроме того, гости смогут услышать древние сказания на родном языке и приобрести уникальные сувениры — специальные «Йошкин сеты», содержащие девять вкусов, характерных для Марий Эл.
Организаторы подчеркивают, что фестиваль направлен на сохранение и популяризацию культурного наследия региона, соединяя прошлое и настоящее через гастрономические традиции и народные обычаи.
