Многие считают, что огородные дела нужно завершить к началу лета.
Однако опытные садоводы понимают, что в Средней полосе России сезон посевов может продолжаться почти всё лето. Даже в июле это не слишком поздний момент, если подойти к процессу с умом и выбрать подходящие сорта. Особенно если весной что-то не удалось сделать — не стоит переживать: можно наверстать упущенное.
Мы расскажем, что еще можно (и нужно!) сажать в июле, и как добиться полноценного урожая даже в разгар сезона.
1. Огурцы: вторая волна урожая
Если вы высадили первую партию огурцов в мае, к августу они уже дадут основную массу плодов. А вот вторая посадка в начале июля обеспечит свежие огурцы уже к концу лета.
Совет:
- Сначала посейте огурцы на рассаду в стаканчики.
- Через 10–14 дней пересадите в более просторные ведра или освободившиеся грядки.
- Ближе к осени перенесите ведра в теплицу — туда, где уже плодоносили томаты.
Так вы сможете продлить плодоношение до наступления холодов.
2. Морковь, укроп и петрушка: свежая зелень без особых усилий
Эти культуры вполне успевают вырасти до завершения сезона, если им немного помочь. Проблема заключается в оболочке семян, которая препятствует быстрому прорастанию.
Что делать:
- Обдайте семена горячей (но не обжигающей) водой.
- Сразу же переложите в холодную воду.
- Повторите процесс 2–3 раза, затем подсушите — и в грунт.
Лайфхак:
Некоторые огородники на несколько минут замачивают семена в водке — это ускоряет всходы, особенно у укропа.
3. Ранний картофель: второй шанс урожаю
В южной части Средней полосы при тёплом лете можно получить даже второй урожай картофеля. Лучше всего сажать в начале июля — как раз после уборки первой волны.
Выбирайте только раннеспелые сорта. Клубни желательно предварительно прорастить, а посадки — замульчировать, чтобы удерживать влагу.
4. Цветная капуста и брокколи: время для второй посадки
Эти виды капусты хорошо развиваются в июле, особенно если выбрать быстрорастущие сорта (созревание до 90 дней). Не забывайте о поливе и защите от вредителей: тёплые ночи способствуют нашествию блошек и моли.
5. Лук на перо: сочная зелень к осени
Сажать лук на репку в июле уже поздно, а вот на зелень — в самый раз. Простой и надежный способ — использовать севок или лук-батун.
Подсказка от практиков:
Посадите лук вперемешку с морковью. Они хорошо дополняют друг друга, отпугивая вредителей — морковную и луковую муху соответственно.
На что обратить внимание при июльских посевах
- Выбирайте сорта с коротким сроком созревания — это особенно критично при посадке во второй половине лета.
- Следите за поливом: в жару важна не столько частота, сколько равномерность и глубина увлажнения.
- Мульчируйте почву — сено, компост или трава защитят молодые всходы от перегрева.
- Чередуйте посадки: собрали редис или салат — сразу используйте освободившееся место.
Вывод:
Июль — вовсе не время для сожалений, а второй шанс. Главное — не бояться сеять позже и правильно выбирать культуры. Такой подход не только поможет компенсировать упущенное, но и продлит сезон свежих овощей до самой осени
Фото: sibkray.ru
