В центральной части России именно с 25 августа рекомендовано выкапывать картофель. istockphoto.com
Летний дачный сезон подходит к концу. Дети возвращаются к учебе, а родители готовятся к трудовым будням, которые, к сожалению, не позволяют проводить много времени на свежем воздухе на дачном участке. Остается всего несколько дней до 1 сентября, и необходимо не забыть о важных делах и успеть их сделать, чтобы с легким сердцем вернуться в город и только по выходным, а может быть и реже, наслаждаться поездками на дачу.
Предлагаем примерный план действий, что важно выполнить до 1 сентября (можете свободно менять дни местами, общий порядок действий ясен). Итак, разбираемся вместе с экспертами:
— когда выкапывать картофель;
— как правильно подкормить плодовые деревья;
— чем обработать землянику;
— как подготовить черную смородину к зиме;
— зачем огурцам пчелиный воск;
— в какой день косить траву.
25 августа, понедельник
С 25 августа в центральной части России рекомендуется выкапывать картофель. Многие садоводы успели собрать урожай чуть раньше, пока были редкие солнечные дни.
«Поэтому сейчас важно тщательно отсортировать картофель, подготовив семена на следующий год, и убрать их в подходящие места для хранения (сарай, подвал, погреб)», — советует садовод-любитель Ольга Калугина.
Согласно лунному календарю, в период растущей Луны, который начинается с 25 августа и заканчивается 31 августа, лучше не собирать урожай. Считается, что в это время предпочтительнее заниматься заготовками и посадками. Например, можно сажать сидераты.
Тем не менее, как учёные-агрономы, так и дачники согласны: главный ориентир — это состояние ботвы. Она должна пожелтеть/засохнуть и «прилечь». Если ботва еще зеленая, то копать рано, независимо от лунных рекомендаций. Это сигнал о том, что клубни активно развиваются. Также не забывайте, что выкапывать картофель нужно в солнечный день, лучше во второй половине. Синоптики обещают такую погоду к концу недели.
На ночь не копать. Агроном рассказал, как надо собирать урожай картофеля Подробнее
26 августа, вторник
Не забудьте до конца лета подкормить плодовые деревья — яблони и груши, особенно летние сорта, с которых уже собрали урожай. «Перед внесением удобрений почву вокруг яблонь немного взрыхляют, а затем добавляют питательные вещества. Для подкормки часто используют мочевину и кальциевую селитру, а также калийные удобрения, которые повышают зимостойкость и улучшают качество будущих плодов, — поясняет садовод-любитель Лариса Микаллеф. — Фосфорные препараты укрепляют корни и помогают дереву накопить силы, а органика (компост и перегной) улучшает структуру почвы и питание корневой системы».
Иногда садоводы применяют более простой метод: в приствольном круге делают небольшие ямки и закладывают в них органику — например, капустные листья, ботву, овощные очистки. Главное, чтобы отходы не содержали возбудителей фитофтороза, как, например, томаты.
«Подкапывать землю нужно осторожно, чтобы не повредить корни. Азот осенью используют в минимальном количестве, так как он провоцирует рост зеленой массы, что нежелательно перед зимой, — добавляет эксперт. — Также яблони можно поддержать микроэлементами: кальцием, магнием и бором. Они укрепляют иммунитет дерева и способствуют формированию полноценной почки. Все подкормки лучше заделывать на глубину около 10–15 см и поливать обильно, чтобы питательные вещества быстрее усваивались. Такой комплексный уход помогает продлить свежесть урожая и одновременно подготовить яблони к зиме, обеспечив их всем необходимым для богатого плодоношения в следующем сезоне».
Неделя под дождём. Как осадки могут повлиять на здоровье плодовых деревьев Подробнее
27 августа, среда
Обработайте клубнику и высадите усы клубники. «Помните, что лучше брать усы с двухлетних кустов, которые имеют 3 листочка и развитую корневую систему», — дает советы Ольга Калугина.
Подкормить ягоду можно фосфорными и калийными удобрениями. Обязательно следуйте инструкции, это поможет вызреванию розеточек. Садовод Андрей Туманов считает, что разумно удобрить ягоду органикой — например, компостом.
Садовод Светлана Самойлова добавляет, что сейчас — прекрасное время для омоложения. Для этого извлеките зрелый куст, аккуратно разделите его на деленки, используя острый нож, следя за тем, чтобы каждая часть имела сердечко и светлые корешки. Удалите старые лепестки, оставив лишь 1-2 молодых, и укоротите корни до длины 5-7 см. Затем посадите деленки на новое место, обильно полейте и обеспечьте притенение в течение первой недели.
Ягодный монстр. Биолог Киселёва сказала, можно ли вывести клубнику с арбуз Подробнее
28 августа, четверг
Займемся плодовыми кустарниками. Обычно к этому моменту ягоды уже собраны, поэтому стоит перейти в «режим восстановления»: санитария, «влагозаряд», питание, формировка и подготовка к зиме. Садовод Микаллеф рассказывает, как подготовить к зиме черную смородину.
«Начинайте с чистоты: уберите с куста и земли все оставшиеся и осыпавшиеся ягоды, опавшие листья и ломкие обломки — это главный источник спор грибов и зимующих вредителей. Почву под кустом аккуратно взрыхлите на небольшую глубину (5–8 см), чтобы не травмировать поверхностные корни, и сразу же замульчируйте компостом, перегноем или соломой слоем 5–7 см — мульча удержит влагу, выровняет температурные колебания и постепенно подкармливает корни. Однако основная обрезка у смородины проводится после листопада, когда движение сока замедляется и срезы заживают без лишней нагрузки на растение. Смородина плодоносит на молодых побегах: у черной — преимущественно на побегах 1–3-го года жизни. Узнать их легко: молодые — светло-серые и гладкие, старые — темно-коричневые, с грубой корой и слабым плодоношением».
Подкормки в этот период смещайте в сторону фосфора и калия: калий укрепляет ткани и повышает зимостойкость, фосфор помогает корневой системе и закладке почек. Подойдут сульфат калия и суперфосфат или зола (как мягкий калийно-фосфорный источник). Азот в конце лета не вносят: он «раскачивает» зеленую массу и задерживает вызревание древесины, что опасно перед зимой. Следите за фитосанитарией. После уборки и легкой обрезки можно провести профилактическое опрыскивание биопрепаратом или контактным фунгицидом по инструкции, чтобы перехватить инфекции на зимовку. Если летом досаждали вредители, уместна точечная обработка инсектицидом.
Спасайте! 12 декоративных кустарников, которые надо обрезать теплой зимой Подробнее
29 августа, пятница
В этот день, на Успение Пресвятой Богородицы, на Руси было принято солить огурцы. Если не успеваете сделать это до конца месяца, то главное — постараться сохранить огурцы как можно дольше. Автор канала «Азбука огородника» поделился интересным методом, который ему подсказала учительница химии.
Чтобы огурцы оставались хрустящими и свежими несколько месяцев, необходимо создать защитную оболочку, которая минимизирует потерю влаги. При правильной технике обработки они могут сохраняться в отличном состоянии на протяжении пары-тройки месяцев. Но важно строго соблюдать пропорции.
Для обработки 15 кг огурцов вам понадобятся следующие ингредиенты: 100 г пчелиного воска и 50 г косметического парафина — их следует растопить на водяной бане до жидкого состояния. После этого добавьте 10 мл медицинского глицерина и разогрейте смесь до 45-50 градусов.
Затем опустите огурцы в разогретую массу на 5 секунд, достаньте их и дайте охладиться. Восковая оболочка, образуемая в процессе, защитит овощи от испарения влаги и попадания воздуха. После застывания аккуратно уложите обработанные огурцы в деревянные ящики.
Хранить такие огурцы лучше всего в прохладном месте — например, в погребе при температуре около 2-4 градусов тепла. Минусовых температур следует избегать, иначе огурцы могут подмерзнуть.
Солить нельзя выкидывать. Что делать с перезревшими огурцами Подробнее
30 августа, суббота
Необходимо позаботиться о цветах и газоне, которые радовали вас все лето. Тем более что, согласно лунному календарю, — это оптимальный день для покоса травы. Садовод Светлана Самойлова советует подкармливать розы калимагнезией в жидком виде до 10 сентября. «Все многолетники, включая гортензию, особенно с признаками хлороза, кормим гуматом калия до конца августа.
Для многолетних цветов меню такое же. Те, что цветут, не подкармливаем, только после цветения».
Проверьте растения на наличие вредителей и болезней. При необходимости используйте инсектицид или фунгицид для защиты от повреждений. Если некоторые цветы — например, пионы или астры — нуждаются в пересадке, это также можно сделать в конце августа. 
Трава у дома. Как получить красивый газон на дачном участке Подробнее
31 августа, воскресенье
Прощаемся с летом, встречаем осень во всеоружии. Не забудьте убрать участок от всего ненужного. «Уберите ботву томатов и картофеля, если они выращивались в открытом грунте. Воспользуйтесь одним из известных дачникам способов — используйте её в качестве мульчи при условии, что она „здорова“ и не поражена фитофторозом. Пораженные растительные остатки лучше всего сжигать с соблюдением всех необходимых норм пожарной безопасности», — напоминает Ольга Калугина.
Если у вас на участке растут гладиолусы, георгины, астры или хризантемы, не забудьте про букет к 1 сентября!
