ru.freepik.com
Август для томатоводов — это всегда вызов. Плоды ещё не зрелые, ночи становятся холоднее, а световой день уменьшается. Чтобы ускорить процесс созревания томатов в теплице и на открытом грунте, опытные садоводы рекомендуют три проверенных метода.
Контроль температурного режима
Зрелые плоды образуются быстрее, если ночная температура на 8–10 °C ниже дневной. В холодных регионах такой перепад обычно присутствует, а на юге теплицу приходится проветривать ночью для создания прохлады. Это и способствует биохимическим процессам, которые запускают покраснение плодов.
Подкормка калием
Калий способствует более быстрому накоплению сахаров и сухих веществ в плодах и влияет на образование семян. Зрелые семена выделяют этилен — газ-гормон, который разрушает хлорофилл и придаёт томатам красный цвет.
Подкормку выполняют сульфатом калия или монофосфатом, избегая удобрений, содержащих азот, чтобы не стимулировать рост зелёной массы вместо плодов.
Прищипывание верхушек и листьев
На индетерминантных сортах удаляют точку роста, оставляя 2–3 листа над последней кистью. Это останавливает бесконечный рост и направляет питательные вещества к плодам.
Листья под налившимися кистями удаляют выборочно, сохраняя сокодвижение. За неделю до сбора урожая полив сокращают, создавая лёгкий стресс для выработки этилена.
Эти три метода — температурный контроль, калийная подкормка и грамотное формирование куста — способствуют более быстрому покраснению и созреванию томатов без чудес и магии, а лишь благодаря агрономической практике.
https://progorod58.ru/news/131357
