Множество домохозяек сталкиваются с проблемой старого жира и нагара на сковородках.
Со временем загрязнения становятся такими стойкими, что стандартные моющие средства уже не оказывают должного эффекта. Однако избавляться от посуды не стоит: существует проверенный метод, известный как «Два стакана», который способен вернуть жизнь даже самым запущенным сковородам.
Почему этот метод эффективен
Ключевые ингредиенты — простое хозяйственное мыло и картофельный крахмал.
- Мыло расщепляет жир и дезинфицирует поверхность.
- Крахмал выполняет роль мягкого абразива и адсорбента, способствуя отделению пригоревших частиц.
Сочетание этих веществ позволяет успешно бороться с застарелым нагаром, не повреждая поверхность сковороды. Особенно полезен этот метод для чугунных изделий: он аккуратно очищает, сохраняя естественный антипригарный слой.
Инструкция по применению
- На крупной терке натрите один стакан хозяйственного мыла. Для усиления антисептического эффекта можно применять дегтярное мыло.
- В большую кастрюлю налейте примерно 5 литров воды. Добавьте мыло и полный стакан картофельного крахмала.
- Погрузите сковороду в полученный раствор, доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь до минимума.
- Варите 40–50 минут. В процессе нагар начинает размягчаться, а вода темнеет — это индикатор того, что загрязнения отделяются.
- Пока сковорода горячая, очистите её металлической губкой или щеткой. Если она остынет, нагар снова затвердеет, и процедуру придется повторить. Для особенно стойких загрязнений чистку можно продолжить прямо в кипящем растворе.
Альтернатива для быстрого результата
Если загрязнения не слишком серьёзные, поможет обычная пищевая сода.
- Наполните сковороду водой, добавьте 3–4 столовые ложки соды, доведите до кипения и держите на медленном огне 5–7 минут.
- После этого нагар легко удаляется, особенно с чугунных и стальных сковородок.
Фото: sibkray.ru