Неожиданные выводы исследователей: какое молоко подходит мужчинам, а какое — женщинам
Израильские ученые обнародовали итоги своего исследования, показывающего разнообразное влияние молока на мужчин и женщин. Работа, опубликованная на платформе ScienceDirect, продемонстрировала гендерные различия в усвоении молочных продуктов.
Основные результаты исследования:
Для мужчин:
-
Коровье молоко усваивается наиболее эффективно
-
Извлекают наибольшую пользу из белков, жиров и витаминов
-
Идеальный источник кальция, а также витаминов A, D, B12
Для женщин:
-
Лучше усваивается овсяное молоко
-
Снижает риск желудочно-кишечного дискомфорта
-
Особенно важно для профилактики остеопороза после менопаузы
-
Способствует улучшенному усвоению кальция и витамина D
Исследование акцентирует внимание на том, что выбор между традиционным и растительным молоком должен учитывать не только вкусовые предпочтения и лактозную непереносимость, но и гендерные особенности метаболизма.
Специалисты советуют при выборе вида молока обращать внимание на индивидуальные особенности здоровья и консультироваться с диетологами для составления наиболее подходящего рациона.
