Исследование показало, что определённые напитки могут способствовать увеличению продолжительности жизни.
Британские исследователи пришли к выводу, что оптимальное сочетание кофе, чая и воды может благоприятно отражаться на долголетии.
В публикации, размещённой в British Journal of Nutrition, указано, что наименьший риск преждевременной гибели наблюдается у тех, кто ежедневно употребляет около семи–восьми чашек этих напитков в пропорции две части кофе на три части чая.
Исследование базировалось на данных более 182 тысяч участников UK Biobank.
За испытуемыми велось наблюдение на протяжении 13 лет.
У людей, придерживающихся этого режима, отмечалась сниженная смертность от сердечно-сосудистых, респираторных и заболеваний желудочно-кишечного тракта.
При этом учёные обращают внимание на то, что эффект отмечается только при достаточном общем потреблении жидкости.
Таким образом, если человек выпивает менее четырёх чашек в день, то положительного воздействия на здоровье не наблюдается.
Авторы исследования связывают полезные свойства напитков с их химическим составом.
Кофе содержит хлорогеновую кислоту, которая защищает сосуды и слизистую кишечника, в то время как чай богат катехинами, обладающими противовоспалительным эффектом.
Совместно эти компоненты усиливают антиоксидантную защиту организма.
В то же время специалисты предупреждают о рисках избыточного потребления кофеина. Так, употребление более трёх чашек кофе в день может вызывать бессонницу и учащённое сердцебиение.
Учёные также упоминали о трёх специях, которые способствуют замедлению процессов старения.
Эти специи укрепляют сердце и защищают клетки
Источник
