freepik.com
Увеличение потока туристов в Турцию не приносит пользы малому бизнесу: магазины и рестораны фиксируют снижение доходов, поскольку туристы почти не покидают свои отели.
По мнению специалистов, важнейшую роль играет распространенная в отелях система «всё включено». Питание, напитки, развлечения и даже часть покупок туристы получают заранее оплаченные и доступные на территории гостиницы.
Как поясняет представитель туроператора Pegas Touristik Орхан Санджар, «люди приезжают для отдыха, а не для того, чтобы тратить деньги дополнительно к уже оплаченному туру».
С увеличением цен в уличных кафе и магазинах туристы выбирают оставаться в отеле, где всё предсказуемо. Малые предприниматели в Анталье, Аланье, Бодруме и Мармарисе жалуются на снижение доходов: поток клиентов уменьшился, а доходы не покрывают сезонные расходы. Владельцы сувенирных магазинов и ресторанов замечают сокращение расходов туристов на 30–40% по сравнению с уровнями до пандемии.
Экономисты предостерегают, что модель «всё включено» выгодна крупным сетевым отелям, но препятствует развитию местного бизнеса. Турист расходует деньги в рамках гостиницы, не способствуя экономике городов и сел.
Турецкие власти фиксируют рост числа туристов, однако реальные поступления в малый бизнес продолжают снижаться.
Специалисты предлагают пересмотреть туристическую политику, снизить зависимость от системы «всё включено» и развивать комбинированные форматы отдыха, где часть услуг оказывается вне отеля.
