Своевременный сбор растений имеет большое значение для сохранения их лечебных свойств. istockphoto.com
С приближением осени настает время не только для сбора плодов, но и для заготовки лекарственных трав. В последнее время наблюдается растущий интерес к естественным средствам, которые предпочитают аптечным препаратам. Агроном и биолог Денис Терентьев делится рекомендациями относительно растений, на которые стоит обратить внимание.
- Прежде всего, это корни растений, которые к сентябрю накапливают наибольшее количество полезных веществ. В начале осени заготавливают корни одуванчика, окопника, лопуха, пиона и других растений.
- Ягоды калины, шиповника, рябины, боярышника и клюквы к этому времени полностью созревают, обогащаясь витаминами и биологически активными компонентами. Из них готовят отвары, настойки, компоты и чаи — отличное средство для укрепления иммунитета в холодное время года.
- Некоторые травы аккумулируют полезные вещества именно в листьях. Важно своевременно их собрать, чтобы сохранить лечебные свойства. Например, листья брусники, собранные в сентябре и правильно высушенные, сохраняют свой зеленый цвет и все целебные качества.
Восход, фаза Луны и день недели. Когда собирать травы и ягоды по приметам Подробнее