С понижением температуры томаты замедляют свой рост и процесс созревания, так как растения начинают сосредотачиваться на увеличении зелёной массы вместо формирования плодов.
Тем не менее, существуют методы, которые помогут сосредоточить усилия куста на получении урожая — даже в условиях прохладной погоды.
1. Калий — основной помощник
Калий имеет решающее значение для переноса питательных веществ от листьев к плодам, способствуя их наливу и окраске. Он также укрепляет растения, позволяя им легче переносить температурные колебания. Для удобрения можно использовать сульфат калия — 7–12 грамм на 10 литров воды. Важно не переборщить, чтобы избежать дефицита кальция.
2. Кальций для здоровья плодов
Кальций необходим для предотвращения вершинной гнили. Его лучше вносить в виде листового раствора кальциевой селитры (10 грамм на 10 литров воды). На бедных грунтах эффективна подкормка под корень с использованием хелата кальция.
3. Прищипка верхушки
Для высокорослых сортов (индетерминантных) рекомендуется прищипнуть верхушку после формирования 5–7 кистей. Этот метод замедляет развитие куста и активирует выработку этилена — гормона, который инициирует созревание плодов. Как отмечает агроном Андрей Белов, это способствует переключению растения с роста на созревание.
4. Умеренная обрезка листьев
Листья служат источником питания для плодов, поэтому их удалять следует осторожно. Убирайте только пожелтевшие, мелкие и слабые листья, а также те, что касаются земли. Крупные зелёные листья над кистями лучше оставить. В идеале стоит срезать не более 2-3 листьев в неделю, чтобы сохранить фотосинтез и обеспечить водный обмен. К концу сезона на кусте должно остаться примерно 10 листьев, особенно над верхней кистью.
5. Правильный полив
Для получения здорового урожая важно поливать томаты реже, но обильно, чтобы вода проникала глубоко в почву. Частый поверхностный полив может привести к образованию мелких плодов и гнили на вершинах.
Почему домашние помидоры вкуснее?
Томаты, которые дозревают на кусте под солнечными лучами и получают полноценное питание через листья, как правило, вкуснее магазинных. В промышленных условиях плоды собирают зелеными, что ухудшает их аромат и содержание полезного антиоксиданта ликопина.
Итог: что делать, чтобы ускорить созревание?
- Внести калийное удобрение с соблюдением дозировки.
- Провести листовую подкормку кальцием и внести его под корень, если почва бедная.
- Прищипнуть верхушку индетерминантных сортов после 5–7 кистей.
- Осторожно удалить лишние листья, не нарушая фотосинтез.
- Правильно поливать, обеспечивая глубокое увлажнение почвы.
Эти простые методы помогут получить спелые и ароматные томаты даже в прохладные дни
Фото: sibkray.ru
