Коктейль без кортизола. Польза и вред популярного напитка
При недостатке калорий организм начинает «защищаться», вызывая сильный голод. Однако введение этого неожиданного продукта в рацион помогает справиться с чувством голода. Об этом сообщил диетолог Дмитрий Семирядов в разговоре с «Газетой.Ru» (18+).
«Уксус снижает уровень инсулина, способствует стабилизации сахара в крови и уменьшает аппетит», — подчеркнул врач. Он сослался на исследования, которые показывают, что уксус уменьшает желание поесть в течение 120 минут после его употребления.
Семирядов также рекомендовал придерживаться регулярного режима питания, а в качестве перекусов выбирать продукты, требующие времени для употребления, такие как орехи или твердые яблоки. Именно такие продукты помогают поддерживать контроль над едой, отмечает специалист.
Чтобы сократить количество пищи за один прием, врач посоветовал сначала есть овощи и белковые продукты. По его словам, белок обеспечивает быстрое насыщение, а растительная пища создает объем для утоления голода.
Источник
