изображение с сайта ru.freepik.com
Арбуз считается настоящим королём лета – он сладкий, сочный и очень полезный. Однако у этого природного угощения есть свои нюансы в употреблении.
Давайте выясним, кому он принесёт наибольшую пользу, а кому стоит быть осторожнее.
Полезный состав
Эта огромная ягода – настоящий источник полезных веществ. При калорийности всего 30 ккал на 100 грамм, она включает важные витамины (С и группы В), минералы (калий, магний, железо) и особенно ценится за содержание фолиевой кислоты, что делает её полезной для женщин в положении. Кобальт, содержащийся в ней, способствует нормальному образованию крови, а ликопин является мощным антиоксидантом.
Кому стоит быть осторожным
Несмотря на все преимущества, некоторым людям следует ограничить потребление арбуза. При диабете важно следить за размерами порций, а при обострении заболеваний почек и ЖКТ лучше временно исключить его из рациона. Детям арбуз начинают давать маленькими порциями с 2-3 лет, а кормящим матерям стоит следить за реакцией ребёнка.
Как выбрать идеальный арбуз
Спелый арбуз можно узнать по сухому хвостику, яркому контрасту полосок и звуку при постукивании, напоминающему звон. Оптимальное время для его покупки – август-сентябрь, когда они созревают естественным образом.
https://pg13.ru/news/75961
