freepik.com
Медицинский специалист объяснил, какой алкогольный напиток представляет наибольшую опасность и почему.
«Пиво — это солод, следовательно, это углевод. Инсулинемический индекс или гликемический индекс солода выше (110), чем у сахара (100)», — отметил старший научный сотрудник Национального медицинского исследовательского центра психиатрии и неврологии им. В.М. Бехтерева Олег Гончаров.
Кроме того, в пиве содержится много углекислого газа, который способствует быстрому попаданию алкоголя в мозг. А после брожения в пиве остаются сивушные масла, что приводит к многократному воздействию на организм.
