«Оливье» и «Цезарь» не в фаворе: готовлю самый нежный салат «Русочка» — гости в восторге
PrimaDonna, 11 ноября. Белковый и сытный салат — превосходный выбор для тех, кто придерживается диеты. Это блюдо с творогом и овощами разрушит представления о том, что полезное питание не может быть вкусным.
Ингредиенты:
Помидоры — 2 шт.
Творог зернистый в сливках
Перец болгарский — 1 шт.
Красный лук — по вкусу
Соль — по вкусу
Соус песто — по вкусу
Нарежьте помидоры. Лук мелко нарежьте и залейте кипятком на 2-3 минуты, чтобы убрать горечь. Затем нарежьте болгарский перец. В глубокую миску добавьте лук и зернистый творог со сливками. После этого добавьте соль, соус песто и перемешайте все ингредиенты.
Источник
