создано в Шедеврум
Специалисты Роскачества провели анализ рафинированного подсолнечного масла от известных брендов и выявили лучших по качеству.
Исследование рафинированного подсолнечного масла, доступного в магазинах, показало, что большинство брендов соответствует стандартам качества и безопасны для здоровья.
Ключевые выводы проверки:
- 19 из 21 марки отвечают требованиям для получения российского Знака качества.
- Уровень трансжиров во всех образцах не превышает 1%, содержание канцерогенного бенз(а)пирена находится в допустимых пределах.
- Один образец показал небольшое превышение по глицидиловым эфирам.
- Недовеса в проверенной продукции не обнаружено.
Лучшие по качеству: Среди протестированных марок особенно выделяются «Благо», «Аннинское», «Щедрое лето», Spar, «ВкусВилл» и другие. Бренд «Слобода» вновь подтвердил возможность наносить Знак качества на свою продукцию.
Рафинированное подсолнечное масло этих марок можно безопасно использовать для приготовления пищи, включая жарку. Оно обладает нейтральным вкусом и подходит для большинства кулинарных задач, сообщает nrnews.ru
Фото: sibkray.ru
