Роскачество представило рейтинг надежных марок сыра.
В топ попали продукты, прошедшие проверку профессионалов, — они не содержат пальмового масла и других недорогих заменителей молока, что свидетельствует об их натуральности.
В рамках обширного анализа эксперты приобрели более 115 марок сыра в супермаркетах и небольших магазинах. Основное внимание было уделено двум самым популярным видам: Эдам и Гауда. Все образцы были отправлены в лабораторию для оценки качества, и несколько из них получили высшие баллы.
- В категории Эдам на верхних позициях оказались: «Великолукский молочный комбинат», «О’кей» и «Ровеньки».
- Что касается Гауда, то выделялись бренды «Ичалки» и «О’кей». Все они заработали максимальные пять баллов.
Эксперты особенно акцентировали внимание на натуральности: современный сыр порой вызывает сомнения у покупателей из-за использования растительных жиров и экономии на молочных ингредиентах. В отобранных образцах не было обнаружено ни следов пальмового масла, ни антибиотиков, ни дешевых заменителей.
Также в список лучших марок вошли «Сыробогатов», Liebendorf, Metro Chef, Gouda light, «Ашан» и «Магнит». Такой сыр можно без опасений приобретать — его качество подтверждено лабораторными исследованиями и оценками специалистов
Фото: sibkray.ru