Магазин «Ермолино» порой вызывает недоумение: взгляд притягивается ко всему, кроме полуфабрикатов.
Котлеты, кажется, будто изготовлены по единому образцу, а состав вызывает вопросы. Линейка «Натурале» обещает высокое качество, но сюрпризов не стоит ожидать. Дискуссии о продуктах «Ермолино» ведутся давно, но давайте оставим споры и взглянем на факты — впечатления от нескольких покупок.
Пицца: неожиданный сюрприз
Пицца здесь — одно из немногих оправданий для визита. Цены радуют, вкус стабилен. Начинки немного: колбаса, сыр, курица, перец. Тесто не совсем традиционное, но результат приятно удивляет. Особенно выделяются варианты «Курица с песто» и «Студенческая» с колбасой и томатным соусом за 174 рубля. Разогрев в духовке делает их особенно аппетитными, отмечает автор дзен-канала O-milla на Севере.
Кокосовое печенье: высокая цена, но стоит попробовать
«Кокосовый рай» долго оставался на полке из-за стоимости — 520 рублей за килограмм. Забавно, что котлеты стоят дешевле. Печенье оказалось довольно тяжелым, с текстурой, далёкой от привычной. Это как прессованная кокосовая стружка со сгущёнкой: мягко, но не воздушно. Такой вариант сложно найти в обычных супермаркетах, а вкус оправдывает цену.
Кордон-блю: куриная классика
Кордон-блю с ветчиной и сыром — надежный выбор. Цена выше, чем за куриное филе, но вкус это компенсирует. В отличие от обычных котлет, это цельное филе с небольшой начинкой: маленький квадратик ветчины и кусочек сыра в центре. Основная часть курицы без специй, поэтому блюдо нужно готовить дольше — около 10 минут с каждой стороны и ещё 5 под крышкой. Не «вау», но один из фаворитов из ассортимента магазина.
Сочники и эклеры: сладкие разочарования
Сочники, вопреки отзывам, не всем пришлись по вкусу. Начинки много, тесто влажное, напоминающее пропитанный бисквит, но вкус слишком сладкий, без привычной кислинки творога. В холодном состоянии теряют свою привлекательность. Эклеры, несмотря на споры о креме на маргарине, сохраняют свои позиции: тонкое тесто, много крема, очень сладко. Шоколадные исчезли из ассортимента, остались только ванильные.
Вывод: выбор есть, но ожидания стоит держать в пределах разумного
«Ермолино» когда-то считался бюджетным магазином, сейчас цены не всегда радуют. Однако некоторые продукты действительно заслуживают внимания — пицца, кокосовое печенье и кордон-блю. Заходить сюда стоит, но лучше без завышенных ожиданий, чтобы не разочароваться
Фото: sibkray.ru
