Ответ эксперта0+-
Отравление грибами является одним из самых серьезных случаев пищевого отравления. Умение распознавать его признаки может спасти жизнь. Как же проявляется отравление грибами?
Об этом рассказала врач-терапевт-эндокринолог Елена Киселева:
«Первые признаки отравления условно съедобными грибами могут возникнуть через 1-2 часа после их употребления и напоминают симптомы любого другого пищевого отравления.
Как правило, наблюдаются:
- Тошнота и рвота: обычно многократные, могут быть неукротимыми.
- Диарея: часто водянистая и обильная, может привести к обезвоживанию.
- Сильные боли в животе: режущие или схваткообразные.
- Повышенное потоотделение и слюнотечение.
- Головокружение и головная боль.
- Слабость, бледность кожи.
Не знаешь — не бери! Миколог Вишневский объяснил, как отличить ядовитый гриб Подробнее
Симптомы при отравлении ядовитыми грибами могут проявляться позже.
При отравлении бледной поганкой чаще возникают мышечные боли, за которыми следуют судороги.
Также могут возникнуть рвота, понос (иногда с кровью), жажда, боли в животе.
При отравлении мухоморами и говорушками скрытый период короткий — от 30 минут. Происходит повышенное слюно- и слезотечение, обильный пот, сужение или расширение зрачков, нарушение сознания, судороги.
При отравлении пантерным мухомором симптомы немного отличаются — возникает сухость во рту, сухость кожи, учащение пульса, расширение зрачков.
В тяжелых случаях могут возникать судороги, потеря сознания, кома.
Лечо с ядом. Врач Тихонова объяснила, как избежать закатки в банки бактерии-убийцы Подробнее
Что делать при первых признаках грибного отравления?
Немедленно вызовите скорую помощь — не ждите, не занимайтесь самолечением. Сообщите диспетчеру о подозрении на отравление грибами.
- Пейте много — минеральную воду или крепкий чай.
- Промыть желудок: выпить 2 стакана теплой воды и вызвать рвоту. Повторить несколько раз.
- Спровоцировать диарею — если ее нет, примите 1 столовую ложку вазелинового или касторового масла.
- Принять сорбент: активированный уголь (из расчета 1 таблетка на 10 кг веса), «Энтеросгель», «Полисорб».
Сохраните остатки грибов или блюда: это поможет врачам назначить правильное лечение.
Чего нельзя делать при подозрении на отравление грибами?
- Пить алкоголь или обезболивающие.
- Принимать противорвотные препараты или средства от диареи.
- Принимать любую пищу.
- Ожидать, пока «само пройдет».
Самые ядовитые грибы России. Инфографика Подробнее
Источник
