Когда речь идет о высоких счетах за электроэнергию, многие сразу думают о холодильниках, стиральных машинках или кондиционерах.
Однако настоящим «энергетическим гигантом» на кухне является духовка.
Почему духовка так энергоемка?
- Холодильник потребляет от 300 до 800 Вт в час.
- Электрическая духовка — от 2000 до 5000 Вт.
Один час работы духовки может использовать столько же энергии, сколько 65 холодильников одновременно. По оценкам специалистов, средняя семья расходует более 200 кВт·ч в год на приготовление пищи в духовке. Причем это не только выпечка — в эту цифру входят разогрев готовых блюд, запекание и жарка.
Скрытые расходы
Даже когда духовка выключена, встроенные часы и экран продолжают потреблять электричество. Большинство современных устройств подключены напрямую к электросети и не имеют кнопки полного отключения, что приводит к постоянной «энергетической утечке».
Как уменьшить потребление
Существует несколько простых рекомендаций:
- Планируйте готовку: готовьте несколько блюд одновременно — один разогрев духовки позволяет существенно сэкономить энергию.
- Используйте остаточное тепло: отключайте духовку за 5–10 минут до завершения приготовления — оставшееся тепло позволит довести блюдо до готовности.
- Не открывайте дверцу без необходимости: каждый раз, когда вы заглядываете внутрь, происходит потеря тепла и дополнительные затраты энергии.
- Альтернативные устройства: тостер, аэрогриль или мультиварка быстрее справятся с небольшими порциями и потребляют меньше электроэнергии.
- Выбирайте энергоэффективные модели: техника класса А+++ поможет сэкономить на счетах в долгосрочной перспективе.
Следуя этим простым советам, можно значительно уменьшить расходы на электроэнергию, не снижая качества приготовления пищи. Иногда экономия заключается в мелочах, которые мы не замечаем в повседневной жизни.
Фото: sibkray.ru
