Сегодня кухня в жилом помещении — это не только пространство для приготовления пищи.
Здесь вся семья завтракает, обсуждает события за ужином, наслаждается чаем с гостями и даже проводит «мини-допросы» с детьми по поводу школьных приключений. В этой ключевой области без вытяжки не обойтись.
Она устраняет запахи, пар и жир, создавая комфортный воздух в доме. Но какая вытяжка справится с задачей наилучшим образом?
Два главных типа вытяжек
- Рециркуляционные. Воздух проходит через фильтры и возвращается обратно. Недостатки очевидны: фильтры быстро загрязняются, а запахи и жир всё равно остаются.
- С выходом на улицу. На первый взгляд, достаточно повесить короб на стену и подключить трубу — и всё будет в порядке. Но на практике всё оказывается сложнее.
Почему стандартные вытяжки часто разочаровывают
В стандартной вытяжке вентилятор всасывает горячий воздух, резко его охлаждает, и жир оседает внутри трубы и на лопастях. Постепенно это приводит к шуму, вибрациям и даже поломкам. Пластиковые элементы начинают трескаться, корпус деформируется, а процесс очистки превращается в настоящее испытание: приходится разбирать систему и очищать трубу от липкого налёта.
Простое решение — вытяжка без встроенного вентилятора
Есть выход, который не требует дорогостоящих технологий.
Как устроена такая система:
- вытяжка функционирует как «зонт» для сбора воздуха;
- вентилятор устанавливается отдельно — на чердаке или в шахте, соединяется с трубой;
- трубы утепляются, чтобы предотвратить образование конденсата.
Что в итоге получает владелец:
- Тишина. Нет гудения, только лёгкий шум воздуха;
- Мощность. Канальные вентиляторы работают в 1,5–2 раза мощнее и при этом стоят дешевле;
- Простота ухода. Жир оседает медленнее, и чистить вытяжку нужно реже.
Не зря именно такой вариант популярен в США, Канаде и Германии: кухни оборудуют простым вытяжным «зонтом» без лишней электроники. Удобно, надёжно и экономично
Фото: sibkray.ru