Если традиционная овсянка на воде или молоке уже перестала быть интересной, существует способ вернуть ей привлекательность.
Создатели Дзен-канала Едим дома предлагают оригинальный вариант: готовить кашу на чае. Результат впечатляет — привычное утреннее блюдо приобретает фруктовые или травяные ноты и кардинально изменяет восприятие завтрака.
Какой чай выбрать
Для приготовления каши подойдет любой предпочитаемый чай. Некоторые любят ромашку или бергамот, в то время как другие предпочитают цитрусовые или ягодные акценты. Главное — каждая утренняя порция может быть разнообразной и никогда не надоест.
Рецепт прост и универсален
Создатели рекомендуют:
- Заварить чай немного крепче, чем обычно.
- Удалить пакетик или листья и использовать настой вместо воды или молока.
- Добавить овсяные хлопья и готовить на медленном огне, постоянно помешивая.
“Не спешите — позвольте чайному аромату полностью раскрыться в каше”, — подчеркивают авторы.
Добавьте вкусные акценты
Чтобы завтрак стал еще более ярким, можно добавить топпинги по вкусу:
- Цветочный мед или кленовый сироп
- Нарезанные фрукты
- Сладкие ягоды
Каждый ингредиент подчеркивает аромат чая и превращает кашу в истинное гастрономическое открытие для всей семьи
Фото: sibkray.ru