Сосиски, запечённые в тесте, — это отличный выбор для быстрого и вкусного перекуса, который придётся по вкусу всем.
Приготовление требует совсем немного времени и ингредиентов, а аппетитная выпечка с хрустящей корочкой и расплавленным сыром привлечёт как детей, так и взрослых.
Что потребуется:
- Слоёное тесто (бездрожжевое или дрожжевое) — 1 упаковка
- Сосиски — 8 шт.
- Твёрдый сыр — 100 г
- Яйцо — 1 шт.
Как сделать:
- Разморозьте тесто согласно инструкции на упаковке. Нарежьте его на равные полоски, соответствующие длине сосисок.
- Сыр натрите на средней тёрке. На каждую полоску теста выложите немного сыра, сверху разместите сосиску.
- Осторожно заверните тесто вокруг начинки, тщательно защипнув края, чтобы сыр не вытекал во время выпекания.
- Застелите противень пергаментом. Выложите заготовки швом вниз, слегка прижмите.
- Взбейте яйцо вилкой и смажьте им поверхность каждой сосиски в тесте. Это придаст аппетитный золотистый цвет.
- Разогрейте духовку до 180°C. Выпекайте 25–30 минут до полной готовности и румяной корочки.
Подавайте горячими или тёплыми как самостоятельную закуску или с любимым соусом. Это блюдо будет отличным решением, когда необходимо быстро и сытно накормить семью или неожиданных гостей. Приятного аппетита!
Фото: sibkray.ru
