Ложные опята. / Евгения Гаева / «АиФ-Урал»
В Подмосковье наблюдается настоящий грибной бум. Пока грибники соревнуются за самый богатый улов, в СМИ ежедневно публикуются новые тревожные материалы о нынешнем сезоне. Говорят, что в этом году возросло количество ядовитых двойников опят, а также появились ранее неизвестные грибы в подмосковных лесах. 
Что из этого является правдой, а что — мифами, выяснил миколог, кандидат биологических наук, автор научно-популярных книг о грибах Михаил Вишневский.
Ольга Сапрыкина, aif.ru: Какие грибы сейчас преобладают в подмосковных лесах?
Михаил Вишневский: Прежде всего, это осенние опята. Они только начали появляться и будут продолжать расти еще две недели. В очень большом количестве встречаются белые грибы, лисички, подосиновики, подберезовики, сыроежки и маслята.
— Действительно ли в этом году увеличилось количество ядовитых двойников опят?
— Нет, это не так. Они всегда существовали, просто люди стали больше обращать на это внимание, поскольку в социальных сетях стало появляться больше информации.
Осенние опята. Фото: АиФ/ Юлия Федотова
— В социальных сетях много советов о том, где собирать какие грибы. Говорят, что за опятами нужно ехать в Подольск, а за белыми — в Дмитровский район. Есть ли в этих грибных картах хоть какая-то логика?
Нет. Вся Московская область — это царство осенних опят. Разве что на севере, где растут молодые ельники или сосняки, можно найти приличное количество рыжиков.
— В последнее время говорят, что в подмосковных лесах стали появляться ранее не виданные грибы — например, черные лисички. Это действительно что-то необычное?
— Конечно, нет. Черная лисичка стала более-менее обычной грибом лет 15-20 назад, просто на нее долго не обращали внимания, а сейчас снова заговорили. На самом деле, ее довольно много везде, включая северные европейские регионы — в Тверской и Ленинградской областях.
Самые ядовитые грибы России. Инфографика Подробнее
— Это не связано с изменением климата, когда в подмосковных лесах появляются растения и грибы, которых раньше не было?
— В случае с черной лисичкой — нет. Она не теплолюбивая и не холодолюбивая, она просто постепенно, год за годом, осваивает новые места обитания, двигаясь примерно с востока Европы. Да, есть грибы, которые перемещаются с юга на север (как и с севера на юг), но это не ее случай. Она просто расширяет свои границы, независимо от климата.
— Какие грибы приходят с юга?
С юга сейчас приходят южные боровики — дубовики и другие. Раньше их было очень немного, или они отсутствовали совсем, а сейчас их стало довольно много. Также появляются некоторые южные сыроежки и новые южные дождевики, иногда даже весьма интересные. Самым неприятным сюрпризом за последние десять лет стал смертельно ядовитый гриб, галерина окаймленная, которую в первую очередь путают с летними опятами. Раньше ее почти не встречали, а сейчас она присутствует в большом количестве по всем местам. Этот гриб опасен тем, что у него такие же токсины, как у смертельно ядовитых бледных поганок.
Галерина окаймлённая. Фото: Википедия
— Что в целом происходит с грибами по количеству: их стало больше или меньше в последнее время?
— Ничего не меняется. Все зависит от конкретного года и того, какой был сезон. Изменения климата, которые сейчас происходят, не настолько глобальны, чтобы повлиять на среднегодовой урожай.
