Несмотря на скептицизм истинных любителей эспрессо и фильтр-кофе к растворимым напиткам, миллионы россиян продолжают предпочитать их.
Утренний кофе на ходу или чашка на работе — растворимый кофе быстро готовится, удобно хранится и бодрит. Однако не все порошковые варианты имеют одинаковые стандарты безопасности и качества. Росконтроль провёл проверку популярных марок и выяснил, какие из них действительно заслуживают внимания.
Безопасность на первом месте
Специалисты оценили образцы на наличие токсичных веществ и микотоксинов, включая опасный афлатоксин B1. Хорошая новость: в проверенных продуктах канцерогены не были обнаружены. Кроме того, все марки соответствуют заявленному составу и имеют корректную маркировку — что является важным аспектом для любителей растворимого кофе, где часто встречаются подделки или добавки, скрывающие настоящий продукт.
Наилучшие гранулы для повседневного кофе
Среди гранулированных вариантов эксперты выделили несколько надёжных брендов:
- Auchan («Ашан») — неожиданный лидер среди фаворитов. Натуральный состав, соответствие стандартам, высокий уровень кофеина делают его отличным выбором для тех, кто ценит не только вкус, но и бодрящий эффект.
- Nescafé Classic — классический вариант, проверенный временем. Безопасный и качественный продукт из натурального кофе.
- Bonvida — экономичный, но надёжный выбор. При невысокой цене сохраняет высокие стандарты и подходит для ежедневного употребления.
- «Каждый день» — доступный продукт с ясной маркировкой и честным составом.
Для ценителей аромата: сублимированный кофе
Тем, кто ищет более изысканный вкус, стоит обратить внимание на сублимированные варианты. Они проходят бережную обработку и лучше сохраняют аромат:
- Ambassador Platinum — насыщенный вкус с лёгким привкусом горечи и едва уловимой кислинкой.
- Bushido Original — гармоничное сочетание горечи и кислотности, чистый аромат, безопасный состав и корректная маркировка.
Заключение
Растворимый кофе — это не враг, а союзник, если выбирать его осознанно. Проверенные марки безопасны, соответствуют составу и радуют вкусом. Главное — не стремиться к дешевизне, обращая внимание на маркировку и состав. Иногда небольшая переплата — это инвестиция в здоровье и удовольствие
Фото: sibkray.ru
