Выбор сметаны в супермаркете порой схож с игрой в лотерею: упаковка выглядит привлекательно, реклама обещает натуральность, но на деле можно столкнуться с продуктом, имеющим недостатки.
Чтобы избежать риска для здоровья, эксперты проанализировали 40 популярных брендов и выявили несколько настораживающих моментов.
Что выявили специалисты
Основной вывод экспертизы — не вся сметана одинаково безопасна. В образцах нескольких марок была обнаружена кишечная палочка, что нарушает санитарные нормы. Кроме того, эксперты отметили несоответствие состава заявленным на упаковке характеристикам и нарушения в процессе производства.
Все проверенные марки были разделены экспертами на три категории:
- Высший рейтинг — 14 марок, которые полностью соответствуют ГОСТ, имеют чистый состав и идеальную консистенцию.
- Серый список — 10 марок с серьезными замечаниями по качеству.
- Черный список — 2 марки, признанные подделкой.
Список сметаны, которой можно доверять
Хорошая новость: 14 марок получили высокие оценки экспертов. Среди них:
- Спар
- Вкусвилл
- Вкуснотеево
- Домик в деревне
- Простоквашино
- Ермолино
- Коровка из Кореновки
- Самокат
- Экомилк
- Сарафаново
Приобретая сметану этих производителей, вы можете быть уверены в качестве, безопасности и соответствии заявленным характеристикам.
Почему это важно
Опираясь на данные независимых экспертиз, каждый покупатель может сделать осознанный выбор. Это не только вопрос здоровья, но и способ поддержать производителей, которые соблюдают стандарты и заботятся о качестве.
Фото: sibkray.ru
