Гастрит, аллергия, подагра: чем могут навредить малина и смородина по мнению диетолога
Малина и смородина ассоциируются с летом и здоровьем, но диетолог Анастасия Лебедева отмечает их возможные опасности. Даже эти полезные ягоды могут причинить вред при чрезмерном употреблении или наличии хронических заболеваний.
1. Опасность для желудка: Кислота в малине и смородине может раздражать желудочную слизистую. Людям с гастритом, язвенной болезнью или повышенной кислотностью это может вызвать обострение: боль, изжогу, тошноту.
2. Аллергические реакции и не только: Ягоды часто вызывают аллергию (зуд, высыпания, отеки). Особое внимание следует уделить тем, кто чувствителен к салицилатам, в избытке содержащимся в малине.
3. Риски черной смородины:
-
Пурины: Могут преобразоваться в мочевую кислоту, провоцируя приступы подагры или образование камней в почках.
-
Артериальное давление: Ее способность снижать давление делает ее нежелательной для гипотоников, так как это может усилить слабость и головокружение.
4. Взаимодействие с медикаментами: Важный, но часто игнорируемый риск!
-
Черная смородина может снижать эффективность антикоагулянтов (препаратов, разжижающих кровь).
-
Потогонные свойства малины могут усилить действие жаропонижающих средств.
Кому стоит быть особенно внимательными?
-
Людям с проблемами ЖКТ, почечными заболеваниями, подагрой, аллергиями, низким давлением.
-
Беременным и кормящим матерям (риск аллергии у младенца).
-
Тем, кто постоянно принимает медикаменты.
Важность меры для всех: «Даже абсолютно здоровым людям не следует злоупотреблять, – отмечает Лебедева. – Безопасная доза – 100–150 граммов в день»
Вывод: Ягоды – это ценный, но не безвредный продукт. Осознанное потребление и знание своих особенностей здоровья – гарантия того, что летние ягоды принесут только пользу