«Магарыч»: какое значение имело это русское слово изначально
Выражение «с меня магарыч» давно и широко распространено в народной культуре, однако не все знают о его происхождении и изменениях. Чтобы понять этот вопрос, следует обратиться к прошлому, когда в России действовали свои правила торговли.
Согласно «Словарю русского языка» под редакцией Анастасии Евгеньевой, слово «магарыч» трактуется как угощение, которое в честь удачного, выгодного завершения торговой сделки предоставляла сторона, получившая прибыль.
Эта лексема, вошедшая в русский язык после установления торговых связей с татарскими народами, имеет арабское происхождение и обозначает затраты, расходы.
В «Словаре иностранных слов, вошедших в состав русского языка», изданном Александром Чудиновым, подчеркивается, что магарыч, как задаточное угощение, особенно часто предоставлялся после успешной продажи лошадей.
«Этимологический словарь русского языка» Макса Фасмера утверждает, что магарыч – это выпивка после удачной сделки.
Похожая интерпретация содержится в «Современном толковом словаре русского языка» под редакцией Татьяны Ефремовой, но там также уточняется, что под магарычом понимается любое вознаграждение за услугу или в честь какого-либо приятного события.
В «Толковом словаре» Владимира Даля также упоминается, что магарыч пропивается, при этом отмечается, что он может быть как угощением, так и взяткой.
Известно, что изначально на Руси магарычом назывался пир, организованный продавцом, на который приглашались покупатель и его представители. Если человек, расплатившийся за товар, принимал приглашение, это означало окончательное подтверждение факта купли-продажи. Расторгнуть такую сделку с магарычом было невозможно, он служил гарантией выполнения договора.
Чаще всего пиры устраивались при продаже породистых лошадей или крупного имущества.
Во времена правления Ивана Грозного на Руси самогон, производимый с помощью специального аппарата, известного как магарыч, пользовался особой популярностью.
Сконструированный так, чтобы процесс «созревания» народного напитка проходил медленно, магарыч давал на выходе первоклассный самогон с характерным вкусом и запахом.
В каждой дворянской семье существовали свои традиции домашнего приготовления алкоголя, которые хранились в строгом секрете.
Сегодня также имеются дистилляторы «Магарыч», однако традиция отмечать сделку застольем ушла в прошлое, уступив место более простому варианту. В настоящее время под магарычом понимается «обмывание» алкогольным напитком значимой покупки в кругу друзей и знакомых, но уже без присутствия продавца.
Кроме того, магарычом люди выражают благодарность друг другу за различные услуги, и часто под ним подразумевается некое вознаграждение в виде подарка.
Источник: russian7.ru