Когда убирать картошку в 2025 году по лунному календарю — всю зиму сохраняется без плесени и гнили
Картофель — ключевой продукт на нашем столе, и каждый садовод стремится сохранить его до весны без потерь.
Чтобы клубни не стали зелеными, не загнили и не высохли, важно не только их правильно вырастить, но и своевременно собрать. Объясняем, как определить наилучший момент для уборки и какие дни по лунному календарю предпочтительны в 2025 году.
Когда приступать к сбору?
Существуют два подхода:
-
Для немедленного использования — молодую картошку можно начинать собирать уже через 1,5–2 месяца после посадки. Она нежная и ароматная, но долго не хранится.
-
Для длительного хранения — дождитесь, пока ботва полностью пожелтеет и опустится на землю, а почва вокруг кустов начнет трескаться. Обычно это происходит через 3–3,5 месяца после посадки.
Почему важно выбирать правильные дни для сбора?
Опытные садоводы знают, что Луна влияет на движение соков в растениях.
Убывающая Луна — оптимальное время для сборки корнеплодов. В этой фазе соки направляются вниз, к клубням, делая их плотными и насыщенными влагой и питательными веществами. Такая картошка менее подвержена гнили и лучше хранится.
Растущая Луна — соки поднимаются вверх, в ботву. В это время не рекомендуется собирать урожай: клубни будут водянистыми и быстро портятся.
Благоприятные дни по лунному календарю в 2025 году
Август: 10–22, 25–27
Сентябрь: 1–2, 8–13, 16–20, 27, 29
Старайтесь планировать сбор в эти даты, чтобы увеличить шансы на длительное хранение.
Что еще следует учитывать?
Погода: идеально, если день будет сухим, пасмурным и прохладным. Дождь или жара могут негативно повлиять на урожай.
Сушка: после сбора разложите картофель на воздухе (но не под прямыми солнечными лучами) на 2–3 часа. Это укрепит кожицу.
Сортировка: сразу отделяйте поврежденные и больные клубни. Они не подходят для хранения.
Как правильно хранить?
Перед помещением в погреб картофель следует просушить в тени еще 1–2 недели.
Храните в темном, прохладном месте (температура 2… 4°C).
Регулярно проверяйте, чтобы своевременно удалять испорченные клубни.
Интересный факт: в старину картофель собирали строго после Ивана Постного (11 сентября), полагая, что только после этого дня клубни становятся готовыми для длительного хранения.
Вывод: Обращайте внимание на состояние ботвы, сверяйтесь с лунным календарем и не спешите. Правильно собранный урожай будет радовать вас всю зиму вкусными блюдами и напоминать о летних днях
