istockphoto.com
Если вы принимаете антибиотики, стоит воздержаться от употребления кофе. Это стало известно благодаря неожиданному открытию учёных. Они установили, что кофеин может снижать эффективность этих лекарств. В частности, он уменьшал усвоение известного препарата ципрофлоксацина.
Статья о проведённом исследовании опубликована в уважаемом научном журнале PLOS Biology.
Кофе соперничает с антибиотиком
Исследователи из Тюбингенского и Вюрцбургского университетов в Германии анализировали взаимосвязь 94 веществ, включая лекарства и пищевые ингредиенты, с антибиотиками. Эксперимент проводился на кишечной палочке, патогенные штаммы которой способны вызывать инфекции.
Статья по теме Бактерии и зеленая политика. Антибиотики не лечат из-за плохой экологии? В ходе исследования оценивалась активность множества генов бактерий. «Наши результаты демонстрируют, что ряд веществ может тонко, но системно влиять на регуляцию генов у бактерий, — отмечает участник исследования Кристоф Бинсфельд из Тюбингенского университета. — Эти результаты показывают, что даже обычные вещества без прямого антимикробного действия, такие как напитки с кофеином, могут оказывать влияние на определённые регуляторные гены, отвечающие за транспортные белки, тем самым изменяя то, что попадает в бактерию и выходит из неё».
Выяснили, что кофеин инициировал цепь событий, приводящую к изменению нескольких транспортных белков кишечной палочки. В результате снижалось поступление в неё таких антибиотиков, как ципрофлоксацин. Иными словами, кофеин уменьшает действие этого препарата. Учёные описывают это явление как «антагонистическое взаимодействие».
Растительный лекарь. Мясников назвал виды рака, от которых защищает кофе Подробнее
Следует избегать напитков с кофеином
Точные механизмы этого явления ещё не до конца изучены. Однако уже понятно, что при лечении ципрофлоксацином, а возможно, и другими антибиотиками из группы фторхинолонов (у которых схожий механизм действия), стоит отказаться от кофе, колы и энергетиков. Все эти напитки содержат кофеин.
В данной новости можно увидеть и оптимистические моменты. Дело в том, что такие антибиотики используют и в ветеринарии. Это означает, что чашечка кофе может быть особенно полезна после употребления мяса или птицы. Ведь они могут содержать небольшие дозы антибиотиков, а кофеин будет нейтрализовать их действие. Это совсем не лишнее.
Наибольшая проблема, связанная с антибиотиками, — это выработка устойчивости к ним со стороны бактерий, о чём ранее сообщалось.
