Как бы вы не старались беречь сковороду, со временем она всё равно теряет свой блеск.
На дне образуется слой жира, по краям появляются чёрные потёки, а в воздухе ощущается стойкий запах рыбы или лука. Обычные моющие средства здесь неэффективны, а агрессивная химия зачастую повреждает антипригарное покрытие. Однако существует неожиданный и щадящий метод — чёрный чай.
Почему чай эффективен?
Всё объясняется наличием дубильных веществ — таннинов и фенолов. Они:
- размягчают жир и застарелый налёт;
- нейтрализуют неприятные запахи;
- действуют бережно — подходят даже для тефлоновых, керамических и каменных покрытий.
Что нужно сделать?
1. Уберите остатки пищи.
Поместите 1–2 пакетика чёрного чая на дно загрязнённой сковороды (без добавок и ароматизаторов).
2. Залейте кипятком.
Налейте воду так, чтобы она полностью покрывала налёт с запасом 2–3 см.
3. Прокипятите.
Поставьте на слабый огонь.
— 15–20 минут достаточно для свежих загрязнений,
— 25–30 минут — если сковороду давно не чистили.
Хотите усилить действие? Добавьте немного моющего средства — 5–7 капель.
4. Остудите и отмойте.
Когда отвар остынет, слейте его. Протрите дно мягкой губкой или тряпкой — налёт отходит практически без усилий. После этого тщательно промойте водой и вытрите насухо.
Что особенно радует?
- Без вреда для покрытия. Никаких царапин, ни тусклой эмали.
- Безопасно. И для вас, и для окружающей среды.
- Просто. Все необходимые ингредиенты под рукой.
- Экономично. Один пакетик чая против дорогих бытовых химикатов.
Что ещё стоит учесть?
- Не используйте метод для необработанного чугуна и непокрытого алюминия — они могут окисляться.
- Для профилактики повторяйте процедуру раз в 3–4 недели.
- Если остались отдельные пятна, можно использовать пищевую соду — уже после чайной ванны.
Попробуйте — и удивитесь, насколько легко сковорода снова станет чистой и свежей. Без лишней химии, без скребков, без запахов. Просто — как чашка вечернего чая
Фото: sibkray.ru
