Устали каждое утро тратить время на готовку и мытье посуды?
Тогда этот легкий рецепт омлета-суфле, который готовится прямо в кружке в микроволновке, — то, что вам нужно. Минимум ингредиентов и усилий, максимальная нежность и вкус.
Почему стоит попробовать этот рецепт?
- Приготовление занимает всего 90 секунд — быстрее, чем поджаривание тостов.
- Минимум грязной посуды — достаточно лишь кружки и вилки.
- Без масла — легкий, диетический и полезный завтрак.
- Удобно изменять вкус: добавляйте сыр, зелень, овощи, мясо — что угодно.
Базовый рецепт омлета-суфле (на 1 порцию)
Ингредиенты:
- 1 крупное яйцо
- 1 ст. ложка воды (секрет пышности)
- Щепотка соли
- 1–2 ст. ложки тертого сыра (чеддер, моцарелла, фета — выбирайте по своему вкусу)
Как готовить:
- Взбейте яйцо с водой и солью в кружке до легкой пены (около 30 секунд).
- Добавьте сыр, хорошо перемешайте.
- Поставьте в микроволновку на 50 секунд при мощности 800 Вт. Если омлет остался жидким, добавьте еще 10 секунд.
Почему вы полюбите этот завтрак?
- Готовится мгновенно — идеальное решение для утренней спешки.
- Минимум посуды — никакой грязной сковородки или кастрюли.
- Нежная суфлейная текстура благодаря пару из воды.
- Богат белком, но низкокалориен.
- Легко разнообразить — шпинат, грибы, специи, авокадо и многое другое.
Идеи для улучшения
- Зеленый омлет: добавьте горсть свежего шпината и ложку творога.
- Грибной: мелко нарезанные шампиньоны придадут насыщенный вкус.
- Пикантный: щепотка паприки и капля табаско добавят остроты.
- Сырный взрыв: смешайте моцареллу с пармезаном для яркого аромата.
Этот рецепт — отличный способ быстро и вкусно порадовать себя утром, не превращая кухню в беспорядок. Попробуйте — и забудьте о долгих и утомительных завтраках
Фото: sibkray.ru
