Свежий укроп всегда под рукой: как вырастить ароматную зелень на подоконнике
Для любителей домашнего садоводства настоящее наслаждение — собирать урожай прямо на кухне. Укроп прекрасно подходит для выращивания на подоконнике, так как он неприхотлив, быстро развивается и круглый год радует обильной зеленью. Следуя простым рекомендациям, вы всегда будете иметь под рукой свежую пряность для салатов и супов.
Выбор почвы
Укроп предпочитает рыхлую и плодородную землю. Подойдет готовый грунт для рассады или комнатных растений с нейтральной кислотностью. Можно смешать садовую землю с покупной почвой в равных долях — это экономичный и действенный способ.
Выбор емкостей
Зелень отлично растет в горшках глубиной от 10 см. Идеальный вариант — широкие контейнеры или ящики, где корням будет достаточно места. Чем больше объем земли, тем лучше питание для растений. Не забудьте сделать дренажные отверстия на дне, чтобы вода не застаивалась.
Выбор сортов
Для домашнего выращивания подходят:
-
Ранние: «Гренадер» (быстро дает зелень)
-
Средние: «Ришелье» (ароматный и пушистый)
-
Поздние: «Кибрай» (долго не цветет)
Подготовка семян к посадке
Семена укропа покрыты эфирными маслами, поэтому перед посадкой их следует замочить в теплой воде на 2-48 часов, меняя воду каждые 5-6 часов. После замачивания подсушите семена на воздухе для лучшей всхожести.
Правильная посадка
Наполните емкости землей и увлажните ее из пульверизатора. Посадите семена рядами на расстоянии 2 см друг от друга или просто рассыпьте их по поверхности. Присыпьте тонким слоем земли (0,5 см), аккуратно полейте и накройте пленкой для создания парникового эффекта. Через неделю появятся первые всходы.
Уход за растениями
-
Поливайте укроп отстоянной водой, когда верхний слой почвы подсохнет
-
Не заливайте растения, так как они не любят излишнюю влагу
-
Подкармливайте натуральными удобрениями: настоем банановой кожуры или яичной скорлупы
-
Срезайте зелень, когда появятся 5-6 настоящих листочков, чтобы куст рос пышнее
Организация освещения
С октября по март укропу требуется дополнительное освещение. Используйте фитолампы или светодиодные ленты, размещая их на высоте 20-50 см над растениями. Световой день должен длиться 15-16 часов. С апреля по сентябрь на южных окнах дополнительное освещение не требуется.
Летом горшки можно выносить на балкон — укроп хорошо переносит прохладу и даже легкие заморозки до -3°C.
Выращивание укропа на подоконнике — это просто и увлекательно. Свежая зелень будет круглый год радовать вас своим ароматом и вкусом, напоминая о лете даже в самые холодные дни
