«Постучите и послушайте»: продавцы арбузов поделились тайным методом выбора самого сладкого арбуза без разреза
Опытные специалисты по арбузам предлагают свой профессиональный прием для выбора наиболее сладких плодов без их разрезания. Оказывается, достаточно легкого постукивания по арбузу и прислушивания к издаваемому звуку.
Рекомендации по выбору зрелого арбуза:
-
Звук должен быть звонкий, а не приглушенный
-
Кожура должна быть плотной и блестящей
-
Желтое пятно на боку — показатель естественного созревания
Продавцы с большим опытом утверждают: данный способ всегда эффективен. Главное — научиться различать звуковые оттенки. Спелый арбуз издает характерный «металлический» звук, тогда как незрелый звучит глухо.
Дополнительные признаки качества:
-
Умеренно сухой хвостик
-
Ярко выраженный контрастный рисунок на кожуре
-
Отсутствие повреждений и вмятин
Этот проверенный метод выбора арбузов передается среди продавцов из поколения в поколение. Теперь и вы можете им воспользоваться, чтобы всегда выбирать только самые сладкие и сочные плоды
