Срок хранения свежих яблок зависит от сорта и внешних условий. istockphoto.com
Яблочный Спас — это не только значимый праздник, но и сигнал для садоводов: настало время собирать урожай и подготавливать сад к следующему сезону. Как правильно хранить яблоки и чем можно подкормить яблони, чтобы они радовали плодами в будущем году?
«Срок хранения свежих яблок зависит от сорта и внешних условий. Яблоки средних и поздних сортов, которые отличаются от ранних плотной мякотью, толстой кожурой и более тяжелыми плодами, могут храниться шесть месяцев и дольше. Раннеспелые сорта не предназначены для долгосрочного хранения, их лучше сразу употребить в пищу», — отметила главный технолог компании «СельХозТрест» Елена Игнатьева.
Яблоки рекомендуется хранить в погребе или на утепленном балконе в деревянных ящиках или картонных коробках с отверстиями. Чтобы плоды дольше сохраняли свежесть, необходимо соблюдать температурные условия (0…+4 °C), поддерживать влажность (85–90%) и обеспечивать хорошую вентиляцию. 
Картофель яблоку не товарищ. Какие фрукты и овощи нельзя хранить вместе Подробнее
После сбора плодов деревья нуждаются в восстановлении. Чем подкормить?
«Для осенней подкормки яблонь можно применять нитроаммофоску (40-50 г/м²). Это комплексное минеральное удобрение, хорошо растворимое в воде, содержащее азот, фосфор, калий и серу, — объясняет Елена Игнатьева. — Для улучшения почвы под яблонями рекомендуется вносить навоз или компост — 4–6 кг на дерево».
