Мечтать о свежих зелёных овощах зимой и в начале весны — вполне естественно, особенно когда цены в магазинах растут, а качество продукции не радует.
Опытные садоводы нашли легкий способ организовать мини-огород прямо на кухне, используя то, что обычно выбрасывают: картонные лотки из-под яиц.
Этот метод не требует особых навыков или значительных затрат, однако обеспечивает постоянный сбор сочных зелёных пера. Отдельные ячейки лотка идеально подходят для проращивания лука, так как они изолируют луковицы друг от друга, уменьшая риск загнивания и предоставляя каждой достаточно пространства для роста.
Как правильно подготовить «грядки»
- Очистите лотки. Тщательно промойте картонные лотки, чтобы устранить все органические остатки, и дайте им полностью высохнуть.
- Создайте дренаж. В дне каждой ячейки аккуратно сделайте небольшие отверстия для стока воды. Это можно выполнить нагретым шилом, толстой иглой или гвоздём. Отверстия помогут избежать накопления влаги и загнивания корней.
- Обеспечьте циркуляцию воздуха. Установите лотки не прямо на поддон, а на небольшие подставки — например, на крышки от бутылок или деревянные бруски. Это обеспечит приток воздуха к корням и предотвратит их закисание.
Посадка и уход
- Выбор луковиц: Подойдут здоровые луковицы среднего размера с неповреждённым донцем. Можно использовать как репчатый лук, так и лук-севок.
- Посадка: Заполните каждую ячейку лотка небольшим количеством лёгкого грунта, кокосового субстрата или даже просто ваты. Луковицы следует размещать плотно, слегка вдавливая их в основание, но не закапывая полностью.
- Полив: Поддерживайте субстрат в увлажнённом, но не мокром состоянии. Лучше поливать умеренно, чтобы вода не накапливалась на дне поддона.
- Освещение: Разместите лотки на самом светлом подоконнике. В условиях короткого зимнего дня можно воспользоваться фитолампой для дополнительного освещения на 3-4 часа.
Секрет непрерывного урожая
Разместив несколько лотков на подоконнике и высаживая луковицы партиями с промежутком в 1–2 недели, вы сможете легко создать непрерывный «зелёный конвейер». У вас всегда будет свежая зелень на столе — без химических добавок и дополнительных затрат. Первые перья можно будет срезать уже через 2-3 недели после посадки
Фото: sibkray.ru
