Алена Федорова
Даже в самую знойную пору августа можно получить свежую зелень. Укроп и кинза при правильном подходе способны дать щедрый урожай уже к началу осени. Для этого важно выбрать соответствующие сорта и следовать агротехническим рекомендациям по посеву и уходу.
Успех летнего посева зависит от выбора сортов, устойчивых к раннему образованию цветоносов. Жаркая погода и продолжительный световой день могут вызвать преждевременное цветение многих растений. Тем не менее, позднеспелые укропные гибриды, такие как Гренадер или Кибрай, а также сорта кинзы с замедленным стрелкованием, например Карибе или Янамарь, долго сохраняют активный вегетативный рост, обеспечивая богатую зелень.
Подготовка семян играет важную роль. Предварительное замачивание в теплой воде или слабом растворе стимулятора роста ускоряет прорастание в прогретом грунте. Перед посевом грядку необходимо хорошо увлажнить прохладной водой. Это создаст необходимый запас влаги в почве и снизит температуру её верхнего слоя.
Семена располагают в неглубоких бороздках, оптимальная глубина заделки составляет 1-1,5 см. Более глубокая посадка в раскалённую землю может значительно замедлить или даже остановить всходы. После посева почву аккуратно уплотняют и покрывают тонким слоем мульчи — перегноя или компоста. Мульчирующий слой защищает землю от пересыхания, уменьшает потерю влаги и создает благоприятные условия для прорастания семян. Мульчирование — это покрытие поверхности почвы различными материалами, такими как солома, опилки, кора, торф, компост или специальные нетканые материалы. Этот агрономический прием помогает значительно улучшить структуру почвы, снизить рост сорняков, а также поддерживать оптимальный температурный режим и влажность.
«Правильный выбор сорта и своевременное мульчирование — ключевые факторы успешного выращивания зелени в летнюю жару. Эти простые, но эффективные методы позволяют снизить стресс растений от высоких температур и получить несколько урожаев за сезон», — отмечает агроном Андрей Беляев.
В периоды сильной жары грядку желательно притенять белым спанбондом. Этот материал рассеивает солнечные лучи, снижает испарение влаги и предотвращает перегрев почвы. Поливаю огурцы в июле этим эликсиром и не успеваю собирать плоды: они плодоносят без усталости. Полив холодной водой в жару вызывает стресс у нежных всходов.
После появления ростков полив должен быть регулярным, но дозированным. Главная задача — поддерживать грунт в постоянно влажном состоянии, не допуская застоя воды и переувлажнения корней. Уже через три-четыре недели после появления всходов можно собирать ароматную зелень, выращенную вопреки летнему зною.
https://pg21.ru/news/111361
