
Эксперты Росконтроля осуществили обширную проверку сублимированного кофе — именно того, который многие из нас готовят на завтрак.
Результаты оказались противоречивыми: некоторые марки подтвердили высокое качество, в то время как другие вызвали серьезные замечания.
Как проводилась проверка
В лабораторных условиях специалисты анализировали:
- Уровень сахаров и глюкозы
- Общий состав углеводов
- Соответствие продукта заявленным параметрам
- Наличие посторонних добавок
Основная задача заключалась в том, чтобы выяснить, соответствует ли покупаемый кофе ожиданиям потребителя при открытии упаковки.
Надежные марки
В список образцов, полностью соответствующих стандартам качества, вошли:
- Jardin
- Jacobs
- Nescafe
- Ambassador Platinum
- «Московская кофейня на паяхъ»
- «Чёрная карта»
В этих продуктах не было найдено посторонних добавок, а сам напиток демонстрирует ожидаемые вкусовые характеристики при правильном приготовлении.
От каких марок следует отказаться
В «черный список» попали:
- Italica
- «Фаворит»
- MacCoffee Favorite
Лабораторные исследования выявили наличие цикориевых и злаковых примесей в их составе. Таким образом, покупатель получает не чистый кофе, а кофейный напиток с добавками, что не соответствует стандартам качества растворимого кофе.
На что обратить внимание при покупке
Специалисты советуют:
- Тщательно проверять состав на упаковке
- Осторожно относиться к подозрительно низкой цене — это часто указывает на некачественный продукт
- Помнить, что настоящий сублимированный кофе должен содержать только кофе
Проверка показала: далеко не все, что выглядит и пахнет как кофе, является качественным продуктом. Выбор проверенных марок — это не только вопрос вкуса, но и гарантия того, что вы получаете именно то, за что заплатили
Фото: sibkray.ru


