Роскачество представило итоги анализа растворимого кофе, которые могут заставить пересмотреть привычный утренний ритуал миллионов.
Выяснилось, что за привычной упаковкой кофе может скрываться не только бодрящий напиток, но и неожиданные составляющие, о которых покупатель зачастую даже не подозревает.
Методы исследования
Специалисты отобрали образцы популярных марок и отправили их в аккредитованные лаборатории для тщательного анализа. Изучали:
- уровень кофеина и углеводов,
- наличие посторонних веществ,
- возможные вредные примеси.
Результаты оказались неоднозначными: не все марки соответствовали заявленным требованиям. В некоторых образцах были найдены добавки цикория и злаков — явная подделка. Производители, прибегающие к таким хитростям, экономят на настоящем кофе, предлагая покупателю суррогатный продукт.
Лидеры по качеству
Шесть брендов получили высшие оценки и были признаны не только безопасными, но и действительно качественными:
- Jardin
- Jacobs
- Nescafe
- Ambassador Platinum
- «Московская кофейня»
- «Черная карта»
В этом списке представлены как международные бренды, так и российские производители, что подтверждает: отечественный продукт может соответствовать мировым стандартам.
Проблемные марки
Некоторые бренды попали в черный список Роспотребнадзора из-за обнаруженных посторонних компонентов. Среди них:
- Italica
- Фаворит
- MacCoffee Favorite
Такой кофе не только теряет свой вкус, но и может спровоцировать неприятные реакции организма. Для производителей это может привести к серьезным санкциям, вплоть до изъятия продукции из торговли.
Почему это важно для потребителей
Исследование предоставляет реальные факты вместо рекламных обещаний. Теперь можно делать осознанный выбор кофе, «голосуя рублем» за качество и порядочность производителей.
Совет на каждый день: стоя перед полкой с кофе, уделите несколько секунд изучению этикетки. Эта привычка надежнее любой рекламы. Ведь утро должно начинаться с настоящего кофе, а не с цикория.
Фото: sibkray.ru
