Слюнки текут от одного взгляда 
Не картошка, а шедевр с румяной корочкой: добавьте эту приправу — и поток комплиментов обеспечен
PrimaDonna, 4 декабря. Эти блинчики прекрасно дополнят праздничный стол. На Дзен-канале «Сладкий персик» (18+) опубликован рецепт кружевного лакомства, которое мгновенно тает во рту. В них удобно помещать любую начинку.
Ингредиенты:
- 4 ст.л. с горкой пшеничной муки;
- 150 мл кефира;
- 300 мл молока;
- 1 ч.л. соды;
- 1/2 ч.л. соли;
- 2 ст.л. сахарного песка;
- 2 ст.л. растительного масла;
- 1 яйцо.
Способ приготовления:
1. Немного подогрейте кефир на плите, либо он должен быть при комнатной температуре. В него добавьте сахар, соль и соду.
2. Затем добавьте яйцо и муку. Хорошо перемешайте, чтобы не осталось комочков.
3. Тесто должно быть по консистенции как густая сметана. Влейте горячее молоко и перемешайте.
4. В конце добавьте растительное масло, перемешайте и сразу начинайте выпекать.
5. Каждый готовый блин обязательно смажьте маслом.
Источник
