ru.freepik.com
19 августа все православные отмечают Яблочный Спас, также известный как Преображение Господне.
Наши предки считали, что этот день символизирует переход к осеннему времени. В праздник Яблочного Спаса впервые за сезон можно пробовать яблоки, но только после их освящения в церкви. Люди верили, что от того, как пройдет этот день, будет зависеть здоровье и благополучие.
Священники утверждают, что в Яблочный Спас принято посещать храм, освящать плоды и молиться. После богослужения освященные яблоки можно принести на могилы к ушедшим родственникам. Эта традиция существует уже много лет и напоминает о связи между живыми и усопшими.
Семейный праздник начинается с застолья – хозяйки готовят пироги с яблоками, варят варенье, запекают фрукты. Разрешено есть рыбу, морепродукты, икру и немного красного вина.
В садах начинается сбор первого урожая. Плоды осторожно снимают с веток, чтобы не повредить их. Особое значение в празднике имеет традиция дарить яблоки.