Диаметр этого гигантского блина составляет 3 метра. Для его приготовления в городском парке был разведен костер, на который установили специально изготовленную сковороду-противень. Местные мастера потратили время на ее создание, подбирая металл с соблюдением санитарных норм и антипригарных свойств.
Бригада поваров замесила 3 ведра теста, а для переворачивания блина использовались специальные огромные лопатки. Этот проект стал настоящим событием для горожан и стал символом кулинарного мастерства и творчества местного сообщества.