В лучших ресторанах Лондона цена 100 граммов этого деликатеса достигла рекордных 2 тысяч долларов. Такой резкий рост стоимости привел к увеличению контрабанды черной икры в страны Евросоюза, как утверждает британская пресса.
Для ужесточения контроля мэрия Лондона направила специальные уведомления в заведения общественного питания, клубы и казино. В этих письмах подчеркивается, что владельцы рискуют столкнуться с серьезными последствиями в случае, если будут уличены в покупке или продаже незаконно ввезенной в Великобританию черной икры.
