Инициаторы проекта заверяют, что продукты, которые оказываются на свалках, далеко не всегда испорчены. Для большинства россиян свалка ассоциируется с местом, где накоплен мусор и отходы, включая просроченные продукты. Однако фриганы рассматривают свалки как бесплатные рынки. Супермаркеты нередко выбрасывают пищу просто из-за помятой упаковки, отклеившейся этикетки или приближающегося срока хранения, тогда как сами продукты еще вполне пригодны для употребления.
Недавний рейд активистов по столичным помойкам показал, что за два часа поисков удалось собрать целый ящик еды на сумму почти в 3000 рублей. Особенно легко удается находить фрукты, овощи и молочные продукты — мясо, как правило, брать не рекомендуют. Продукты чаще всего выбрасываются магазинами под вечер, а в темноте людям психологически проще копаться в мусорных баках.
Активисты планируют составить карту с адресами магазинов, возле которых можно найти списанную еду, а также указать дворовые помойки с едой, пригодной для употребления. Как к этой инициативе отнесется мэрия, пока остается загадкой.
