Ещё раз о ГМО с профессором Александром Гапоненко: биотехнологические растения и продовольственная безопасность.
В предыдущем материале я рассмотрел проблему биотехнологических методов в сельском хозяйстве с политико-экономических позиций. Речь шла о диверсификации экономики, снижении её зависимости от колебаний мировых цен на углеводороды, росте экспорта и вкладе в решение мировых продовольственных проблем. Однако, когда заходит речь о генно-модифицированных продуктах, на первый план выходит вопрос безопасности. Человечество уже достаточно навредило природе, всегда с наилучшими намерениями. Не оказываемся ли мы в ловушке? Я сам не могу дать однозначный ответ, поэтому пригласил Александра Константиновича Гапоненко, с которым случайно познакомился и который глубже разбирается в рисках генной инженерии. Но у него есть заметный недостаток: он является сторонником внедрения ГМ-продуктов. Зная это, я консультировался с многими экспертами о возможных угрозах, но, честно говоря, ничего вразумительного не узнал. Тем не менее, решение необходимо. Пусть Гапоненко приведет свои аргументы.
Хочу только отметить, что после неолитической революции, завершившейся 10–15 тысяч лет назад, на человека как вид перестал действовать естественный отбор: качества организма определяются не структурными, а культурными изменениями. Биотехнологии в производстве продуктов питания – это ещё одна инновация в длинном ряду изменений, которые позволили человеку занять своё место на Земле. Пока не видно, чтобы продолжение этого ряда могло прервать его развитие. Хотя, возможно, угрозы существуют. Но ведь проблемы, с которыми мы сталкиваемся, требуют рисков для их решения.
Мнение Александра Гапоненко:
Эффективность сельского хозяйства России оставляет желать лучшего: половину урожая уничтожают сорняки, насекомые и микроорганизмы. На животноводство и продукты питания населения остаётся лишь 50% урожая. Заместитель министра сельского хозяйства А.В. Петриков неоднократно подчеркивал: «Урожайность всех российских культур значительно ниже, чем в странах Запада и Востока». Что необходимо сделать для модернизации сельского хозяйства России, чтобы избежать продовольственной зависимости и зависимости от зарубежных технологий и семян? Невозможно допустить голода, последствия которого уже очевидны в арабских странах, где резкое подорожание продуктов инициировало свержение ряда правительств. Согласно официальным источникам, закупки зерновых в этих странах резко возросли на фоне массовых волнений.
В условиях глобального дефицита продовольствия российское сельхозпроизводство, если оно будет интенсивным и основанным на современных технологиях и новом поколении сортов, устойчивых к засухе, насекомым и гербицидам, может стать одним из ведущих мировых экспортеров пшеницы, подсолнечника и других культур. И это несмотря на то, что 70% территории России расположено в зоне рискованного земледелия. Проблема в том, что правительство РФ и министерство сельского хозяйства не рассматривают сельхозпроизводство как технологию, основанную на достижениях таких наук, как селекция, семеноводство, биотехнологии и агрономия. Только совместное использование инноваций этих областей может обеспечить реальную модернизацию производства продовольствия в условиях растущего дефицита воды и нарастающих угроз от сорняков, болезней и вредителей, снижающих величину и качество урожая на 15–25%.
По мнению эксперта, профессора А.Г. Голикова: «Основная проблема сельского хозяйства России в том, что правительство не воспринимает его как технологию и сводит всё к освоению бюджета. Если 9% трудоспособного населения производят 4% ВВП, с чем же тут гордиться? Это наводит на определённые размышления о технологичности нашего сельского хозяйства». Наиболее перспективной технологией для роста рентабельности и продуктивности АПК представляется биотехнология. Обсуждение потенциального вреда генно-модифицированных продуктов – результат хорошо организованной кампании химического лобби производителей пестицидов, которые наносят ущерб не только вредителям, но и другим организмам, а также здоровью людей. Цена вопроса – десятки миллиардов рублей в год на покупку и использование пестицидов.
В передаче «Тектонический сдвиг» с Евгением Ясиным 28 февраля будут обсуждаться вопросы безопасности ГМ-растений, итоги 15 лет их использования и перспективные направления биотехнологии для России. Мы постараемся ответить на вопросы, которые волнуют слушателей:
- Каковы итоги использования ГМ растений за всё это время?
- Кто доказал безопасность ГМ растений?
- Почему многие страны Европы являются противниками ГМ культур?
- Какие результаты можно ожидать от биотехнологии в повышении урожайности?
- Может ли Россия производить сахар из отечественного сырья, как сахарной свеклы, а не из импортного сырца?
Тему я обозначил как «Биотехнологические растения и продовольственная безопасность в контексте диверсификации экономики РФ». Александр Гапоненко, главный научный сотрудник Института биологии РАН, доктор биологических наук, профессор генетики.